건강저널
제철 음식으로 아침 건강 챙기기
바쁜 아침 간편하게 먹으며 건강을 챙기는 방법이 없을까? 초여름 아침 식사로 좋은 식품을 알아봤다. · 위장에 '양배추'
양배추는 비타민U가 위벽을 보호하고 비타민K가 손상된 위 점막의 재생을 촉진시킨다. 또 간의 단백질 합성을 돕고 축적된 지방을 처리하여 간 기능을 향상시킨다.
· 염증 및 기관지염 증상에 '감자'
감자는 기관지 및 염증, 고열 증상을 완화하는데 도움이 되며 위 보호에 좋다. 또 식이섬유가 풍부해 변비 예방, 칼륨이 나트륨을 배출에 건강에 이롭다.
· 붓기 완화에 '완두콩'
완두콩은 식이섬유가 풍부해 장의 활동을 도와 변비 예방, LDL콜레스테롤 감소 및 유방암을 예방한다. 또 위장을 보호하고 몸이 붓는 증상을 완화시켜준다.
· 자외선 차단에 '참외'
참외는 비타민C로 자외선 차단 및 기미와 주근깨 예방에 좋다. 몸속 유해균을 없애줘 식중독 예방과 빈혈 및 간 보호에 탁월하다.
